أكبر غابة زيتون في العالم من أهم الأسئلة لأن شجر الزيتون من الأنواع المعمرة والتي لا تفقد خضرتها مع مرور الأوقات، وهي تنتمي للأشجار الغنية بالزيوت وتحتل فصيلتها الخاصة التي تعرف بالفصيلة الزيتونية، نظرا لأهميتها الاقتصادية المرتفعة، تزرع على نطاق واسع، في هذا المقال، نتناول أسئلة متعددة تتعلق بالزيتون، والدول التي يتواجد بها.
جدول المحتويات
أكبر غابة زيتون في العالم
يوجد أماكن خاصة بزراعة الزيتون بشكل كبير وهي:
- تشكل منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط المكان الأولي الذي شهد نمو أشجار الزيتون، حيث بدأت زراعتها في أماكن مثل فلسطين، لبنان، والأردن، بفعل الهجرات البشرية القديمة والتبادلات التجارية.
- امتدت ثقافة هذه الزراعة إلى مناطق أخرى لم تكن معهودة للزيتون في السابق، ومنها وصلت إلى المغرب العربي والدول المجاورة له.
- تحظى أشجار الزيتون بعناية فائقة، وتُعطى قيمة روحية في عدة دول، وصلت زراعة الزيتون مؤخراً إلى المملكة العربية السعودية، وقد وجدت بيئتها المثالية في شمال المملكة، بمنطقة الجوف تحديداً، القريبة من الحدود الأردنية.
مزرعة الجوف للزيتون
تعتبر مزرعة الجوف للزيتون واحدة من المزارع الموجودة بالمملكة العربية السعودية، حيث انها:
- بدأت تلك المنطقة زراعة الزيتون في العام 2007 ميلاديًا بعددٍ يصل إلى 150 ألف شجرة.
- عام 2009 ميلاديا كانت لها بمثابة بداية لتوسع كبير أدى إلى زيادة الإنتاج، وصولًا إلى العام 2018 حيث حققت المزرعة إنجازا عالميا بتسجيلها في موسوعة غينيس للأرقام القياسية كأضخم مزرعة للزيتون على مستوى العالم، بأكثر من 18 مليون شجرة، موزعة على مساحة تزيد عن السبعة آلاف هكتار.
- تسهم هذه المساحة الواسعة بتغطية نحو 80% من احتياجات المملكة من الزيتون وزيته.
اقرأ أيضًا: اقتراح أسماء منتج صابون وكيفية إختياره
معلومات عن أكبر مزرعة زيتون في العالم
نقدم إليكم فيما يلي ملخصاً بارزا لأهم المعطيات حول مزرعة الجوف، تلك المساحة الشاسعة في المملكة العربية السعودية المعدة خصيصا لغراسة أشجار الزيتون
- بدأ العمل فيها في عام 2017 للميلاد.
- سجلت في سجل غينيس للأرقام القياسية بأنها أكبر مشروع لزراعة الزيتون في العالم لعام ٢٠١٨.
- تقارب المساحات الزراعية في هذه المنطقة حوالي خمسين ألف ومئتين فدان.
- تعود ملكية تلك لشركة الجوف لتطوير الأنشطة الزراعية وتتخذ من المملكة العربية السعودية مقرًا لها.
- يتم إنتاج ما يقارب ١٥ ألف طن من زيت الزيتون كل عام.
- إن شركة الجوف التي تمتلك المزرعة تعتبر أضخم منشأة لإنتاج زيت الزيتون في منطقة الشرق الأوسط، وفقاً لما أعلنه المدير التنفيذي للشركة.
- يجري العمل حالياً على تشييد أضخم معصرة زيتون في قارة آسيا من خلال تعاون مشترك بين السعودية وإسبانيا.
- تحتوي على أكثر من 18 مليون شجرة زيتون.
- تلبي 80 في المئة من متطلبات المملكة العربية السعودية للزيتون ولزيته.
اقرأ أيضًا: افضل مواقع الطبخ للعثور على وصفات الطعام
أكبر غابة زيتون في تونس
تمتاز تونس بشهرة واسعة في مجال زراعة الزيتون سواء في الماضي أو الحاضر، حيث
- تخصص ما يُقارب ٣٠ في المائة من مساحتها الزراعية لهذه الزراعة في تربة خصبة وملائمة جدًا للزيتون.
- تعد تونس الدولة الثانية على مستوى العالم في إنتاج زيت الزيتون بعد دول الاتحاد الأوروبي، ويقدر عدد أشجار الزيتون بها بحوالي ٦٥ مليون شجرة، محتلةً بذلك المرتبة الرابعة عالميًا من ناحية العدد.
- يوجد في تونس ما يقارب ٢٠٠٠ هكتار من الأراضي الخصبة القادرة على إنتاج نحو ٨ أطنان من الزيتون لكل هكتار.
- أما في مدينة صفاقس، فإنها تضم أكبر مزارع الزيتون حيث تحتوي تقريباً على ١٠ ملايين شجرة زيتون.
فوائد زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون ناتجاً عن عملية استخلاص الزيت من ثمار الزيتون عبر الضغط عليها بواسطة أساليب متنوعة، وتتباين أنواعه وفقاً لمعايير تشمل نوعية الأشجار والبيئات التي تنمو فيها، لذا يوجد له فوائد عديدة منها:
- يستخدم زيت الزيتون كمضاد التهاب.
- يخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان.
- تخسيس الوزن.
- يستخدم كعلاج لتساقط الشعر.
- يغذي البشرة، ويمنع علامات الشيخوخة.
- يعالج آلام المعدة وتشنج العضلات.
- يساعد في عملية الهضم.
- يعمل على تعزيز وظائف النظام المناعي، وبسبب منافعه الصحية والمزايا الاقتصادية، أطلق عليه اسم الذهب الأصفر النابت.
لقد انتهينا من مقالنا الذي عرضنا به كل ما يخص موضوع أكبر غابة زيتون في العالم، وبالإضافة إلى بعض المعلومات المتعلقة باستخدامات وفوائد الزيتون التي يوجد أكثر منها يمكنكم معرفته بعد الاستخدام لفترة من الوقت.