تعتبر تربية الدواجن من الأنشطة الزراعية الحيوية التي تلعب دورًا مهمًا في توفير مصادر الغذاء،يتمركز إنتاج الدواجن في غالب الأحيان في المزارع الكبيرة التي تزرع كميات كبيرة من الحبوب، مما يساهم في توفير تكاليف منخفضة لإنتاج اللحوم والبيض،تحظى الحبوب بأهمية خاصة، حيث تمثل حوالي 75% إلى 90% من تغذية الدواجن،لهذا، سنركز في هذا المقال على كيفية تربية الدواجن البيضاء في فصل الصيف، مع تسليط الضوء على التغذية وإدارة الرعاية الصحية والبيئية.

تغذية الدواجن

  • تعتبر التغذية السليمة ضرورية لنجاح إنتاج الدواجن، وغالبًا ما يتم إغفال التوازن الضروري في الحصص الغذائية.
    • من المهم توفير كافة العناصر الغذائية الأساسية لضمان تحقيق معدلات نمو جيدة أو إنتاج بيض مرتفع.
  • يعلم مربي الدواجن جيدًا أن عليهم اختيار أعلاف ذات جودة مرتفعة ل العائد على الاستثمار.
    • يجب أن يتجنب المربين الاستخدام المفرط للأعلاف الرخيصة، حيث أن الجودة لها تأثير مباشر على استدامة المشروع.
  • تمتاز الدواجن باحتياجها إلى ست فئات من العناصر الغذائية للحياة والنمو والتكاثر.
    • تعمل الطبيعة على توفير هذه العناصر من خلال المراعي، الحشرات، الحصى، البذور، وأشعة الشمس.
  • تتحمل الدواجن الصغيرة والكبيرة مسؤولية تلبية تلك الاحتياجات، ولذا يجب التأكد من توفير الكميات الكافية وليس المفرطة منها.

في هذا السياق، من المهم تضمين عدة مكونات أساسية تضمن نجاح تربية الدواجن البيضاء.

المكونات الضرورية لتربية الدواجن البيضاء

الماء

  • يعتبر الماء من أسس الحياة بالنسبة للدواجن، حيث يمكن للطيور العيش لفترة أطول دون طعام مقارنة بالماء، لذا فإن نقص المياه العذبة المستمرة يؤدي إلى عواقب وخيمة تشمل ضعف الإنتاجية.

البروتين

  • يعد البروتين أحد أغلى مكونات التغذية، ولكن استخدامه بشكل صحيح يمكن أن يحقق أرباحًا عالية.
    • تعتبر مصادر البروتين الحيوانية مثل الحليب والكبد وفضلات الأسماك واللحوم أكثر فائدة من المصادر النباتية.

الحبوب

  • في حين تلعب الحبوب دورًا مهمًا، إلا أنها لا توفر جميع احتياجات الدواجن من البروتين، فالإفراط في تناول البروتين يمكن أن يكون سلبياً على الدواجن في مختلف مراحل نموها.

الكربوهيدرات

  • تتمثل الكربوهيدرات في المواد النشوية الموجودة في الحبوب، ويجب التأكد من أن الدواجن تتلقى الكميات الكافية منها لتجنب نقص الطاقة.
    • تسهم الكربوهيدرات في توفير الوقود اللازم للجسم، مما يساعد في الحفاظ على الوزن النتيجة.

الدهون

  • توجد الدهون في معظم المواد الغذائية، ولكن يجب أن تكون الكميات معتدلة لتقليل مشكلات الهضم.

المعادن

  • تشكل الكربونات المذكورة جزءاً أساسيًا في تكوين البيض، حيث أن الكالسيوم والفوسفور مدماك في تكوين العظام.
  • يساهم الملح أيضاً في تقديم المعادن الأساسية الضرورية لنمو الدواجن.

بعد ضمان توفير التغذية المناسبة، يجب أن نتناول الآن بعض الممارسات الخاصة بتربية الدواجن البيضاء في فصل الصيف.

أهم الحبوب لتربية الدواجن

القمح

  • يعتبر القمح عادة من أحسن الحبوب المستخدمة في تغذية الدواجن، وينبغي دائمًا تضمين الحبوب في الحصص.
    • في أوقات نفوق المحاصيل بسبب الظروف الجوية، ينبغي طحن الحبوب المزروعة في الأرض.

الذرة

  • تعد الذرة من أكثر الحبوب تفضيلاً لدى مربي الدواجن، إذ يمكن استخدامها بكافة أشكالها سواءً كانت كاملة أو مطحونة.
    • يمكن استخدام الذرة الناضجة كعلف للدجاج والديوك الرومية، مما يعزز تكامل النظام الغذائي.

الكتان

  • يعتبر الكتان مناسباً ل التغذية الغنية بالبروتين، ويمكن استخدامه صيفًا وشتاءً كوجبة للمخلفات.

الحبوب المنتج الثانوية

  • الحبوب الثانوية تشمل المنتجات مثل قش القمح والنخالة، وهي مفيدة بشكل خاص عندما تكون أسعار الأعلاف مرتفعة.

زيوت السمك

  • تستخدم زيوت السمك كمصدر للفيتامينات في حصص الكتاكيت وخاصةً في فصل الشتاء، ويمكن دمجها بسهولة مع الأعلاف الأخرى.
  • من المهم مراقبة محتوى الفيتامينات عند استخدام زيوت السمك لضمان حصول الدواجن على التغذية المناسبة.

عند تربية الدواجن، من المهم مراعاة الطريقة المثلى في رعايتها في الصيف لضمان صحتها وإنتاجيتها.

طريقة تربية الدواجن البيضاء في الصيف

  • تناسب صغار الدواجن حمية غنية بالبروتين مع تركيز على الفيتامينات والمعادن، وذلك لضمان نموها السريع.
    • لتغذية الفرخ في الأسابيع الستة الأولى، يمكن استخدام رطلين من الهريس الجاف.
  • لاحقًا، عند تربية الطيور حتى النضج، يمكن تناول حصص أخف مع استخدام الحبوب.
  • يجب تقديم الهريس الجاف بشكل مريح لهؤلاء الصغار على مسطحات والحرص على تعليمها الأكل من النقاط المناسبة بالحاضنة.
  • عندما تتعلم جميع الدجاجات تناول الطعام، يجب وضع الهريس بشكل دائم أمامها.
  • توفير الماء النظيف والسائل مهم جدًا بالنسبة للكتاكيت لتعزيز صحتها ونموها، ومن المهم أن تكون تلك المياه متوافرة على مدار الساعة.

نصائح هامة لتربية الدواجن خلال الصيف

  • عند ارتفاع درجات الحرارة، يجب توخي الحذر لحماية الدواجن من ضربات الشمس وأي تأثيرات سلبية على صحتها.
    • لأن الطيور قد تتعرض للخطر عند ارتفاع درجات الحرارة، يجب مراقبة حالتها عن كثب.
  • يجب تنفيذ بعض الإجراءات من أجل الحفاظ على برودة الطيور في ظروف الصيف الحارة.
  • من المحتمل أن تصاب الدواجن بضربة شمس، لذا يجب تقديم الرعاية المناسبة لها وتهويتها بشكل جيد.
  • يجب التأكد من وجود أماكن مغطاة ومظللة للطيور والحرص على توفير مياه باردة لها باستمرار.
  • تشدد الحاجة على توفير تهوية كافية في الحظائر، حيث إن التهوية تؤثر بشكل كبير على صحة الدواجن.
  • يحتاج الدجاج إلى مزيد من المياه في الطقس الحار، ومن الضروري أن تكون المياه باردة للحفاظ على صحتهم.

ننصح أيضًا بوضع خطة متابعة لجميع نشاطات الدواجن للتأكد من رعايتها بشكل جيد خلال أشهر الصيف،إن تكامل الرعاية الغذائية والصحية يضمن نجاح تربية الدواجن البيضاء في جميع الأوقات.

أسباب تربية الدواجن البيضاء في الصيف

تربية الدواجن البيضاء في الصيف تقدم فرصًا وإيجابيات متعددة

  • إنتاجية مرتفعة في الطقس الحار تعتبر العديد من سلالات الدواجن البيضاء أقل عرضة للتأثر بارتفاع درجات الحرارة، مما يساعد على استمرارية إنتاج البيض.
  • التكيف مع الظروف البيئية تتسم بعض سلالات الدواجن البيضاء بقدرتها على التكيف مع الأجواء الحارة، مما يسهل نجاح التربية.
  • تكاليف منخفضة مما يساهم في تخفيض نفقات التشغيل إذ يقلل من حاجتهم للتدفئة في الظروف المناخية الدافئة.
  • الطلب المتزايد عادة ما يرتفع الطلب على منتجات الدواجن خلال فصل الصيف بسبب الأنشطة الاجتماعية.
  • نمو سريع يجري نمو الدواجن بشكل أسرع في الصيف بفضل الظروف الملائمة في كل من التغذية والإضاءة.

العلامات الدالة على صحة الدواجن

لضمان صحة الدواجن، يجب مراقبة بعض العلامات المهمة

  • نشاط الطيور الدواجن الصحية تُظهر حركة نشطة في المحيط الخاص بها.
  • لون الريش والجلد عادةً ما يكون ريش الدواجن اللطيف والمشرق، مما هو مؤشر صحي واضح.
  • الحفاظ على الوزن المناسب الوزن الصحي تُعتبر دليلًا على صحة الطيور.
  • المعدل القياسي لاستهلاك الطعام يجب أن تُظهر الدواجن شهية جيدة وطاقة متزايدة.
  • تنفس طبيعية التنفس يجب أن يكون سلسًا وهادئًا.
  • نظيف الحظيرة بيئة النظافة تلعب دوراً مهماً في سلامة الدواجن.

العلامات الدالة على مرض الدواجن

البحث عن أيٍ من العلامات التالية يمكن أن يُشير إلى وجود مشكلة صحية

  • فقدان الشهية قد يكون عرضًا لوجود قلق صحي.
  • تغيرات في السلوك يمكن أن يُظهر تغيير في النشاط تدهورًا في الصحة.
  • مشاكل في الريش يمكن أن تتضمن العلامات ظهور مشاكل في الريش.
  • صعوبة في التنفس أي تغير في نمط التنفس ينبغي ملاحظته بسرعة.
  • تأخر أو تغير في البراز العناية بالبراز تعتبر من أدوات مؤشر صحة الدواجن.
  • ضعف عام أي علامات على فقدان الوزن أو ضعف الجسم تحتاج إلى عناية فورية.
  • الوفيات ينبغي متابعة حالات الوفاة غير الطبيعية لتحديد أي مشكلة صحية.

أسباب إصابة الدواجن البيضاء بالأمراض في فصل الصيف

خلال فصل الصيف، قد تزداد فرص إصابة الدواجن بالأمراض، مما يستدعي الحذر والانتباه

  • ارتفاع درجات الحرارة تعتبر البيئة الحارة بيئة مثالية لتفشي الأمراض.
  • استقطاب الرطوبة العالية تؤسس ظروفًا مواتية لتكاثر الجراثيم.
  • سوء التهوية يتسبب ذلك في عدم تجديد الهواء ويؤدي إلى انتشار العوامل الضارة.

أشهر أمراض الدواجن البيضاء

تتضمن بعض الأمراض قد تؤثر على الدواجن البيضاء بشكل متكرر

  • التهاب الجيوب الأنفية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل تنفسية.
  • الإصابة بإنفلونزا الطيور يمكن أن تؤدي أيضًا إلى تدهور كبير في الصحة العامة للدواجن.
  • التسمم الغذائي مما يسبب مشاكل غذائية خطيرة، بالإضافة إلى الأمراض التي تصيب الإنسان.
  • التهابات معوية والتي تتسبب في مشاكل صحية للدواجن.
  • السالمونيلوز يعتبر من الأكثر انتشارًا، يمكن أن يؤثر على صحة الطيور ويشكل خطراً على إنسان.
  • مرض المشط يسبب تشوهات في أقدام الدواجن.
  • البوتوليزم يعتبر من الأمراض الخطيرة، قد يؤدي إلى ضعف حاد وصعوبة في التنفس.

كيفية حماية الدواجن البيضاء من الإصابة بالأمراض

لا تقتصر الرعاية على التنظيم، بل تشمل أيضًا ممارسات وقائية مهمة للحفاظ على صحة الدواجن

  • النظافة تعتبر الأساس، ويجب الحرص على تنظيف الحظائر بانتظام.
  • التهوية الحفاظ على تهوية دائمة للحظائر تساعد في تقليل خطر الإصابة،
  • التغذية ضرورة توفير حمية غذائية متوازنة وضمان استخدام مكملات غذائية.
  • الفحص الصحي الدوري إعطاء أولوية لإجراء فحوصات بيطرية دورية.
  • مكافحة الحشرات السيطرة على الحشرات تنقل المخاطر الصحية.
  • التحصين اتباع بروتوكولات تطعيم الحد من المخاطر.

وبهذا نكون قد تناولنا موضوع تربية الدواجن البيضاء بشكل شامل،هذه العملية تستلزم رعاية دقيقة وفهم عميق لاحتياجات الدواجن،تتطلب ظروف الصيف مزيدًا من العناية، ولكن الالتزام بالممارسات الدقيقة قد يؤمن صحة الدواجن ويحسن الإنتاجية،في النهاية، تتحقق العوائد من خلال الرعاية والمراقبة الجيدة، مما يضمن نجاح التربية في جميع الأوقات.