طريقة عمل سموزي البطيخ.. مع ارتفاع الحرارة وبدء حصاد البطيخ، نسعرض لكم طريقة عمل هذا المشروب المنعش.

فكثير من عشاق المرطبات يبحثون عن طريقة عمل سموزي البطيخ، فما عليكم سوى قراءة هذا المقال واتباع الخطوات.

طريقة عمل سموزي البطيخ

أولا نحضر 10 مكعبات من الثلج ثم نحضر 2 معلقة صغيرة من السكر.

بالإضافة لذلك نحضر كوب إلا ربع من البطيخ الطازج.

ومن أجل تحضير مشروبنا الرائع، نضع البطيخ ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر.

بعد ذلك نخلط المكونات جيداً بالخلاط حتى نحصل على قوام كثيف.

في الختام يصب القواب في كاسات التقديم.

مشروب البطيخ المثلج
مشروب البطيخ المثلج

فوائد تناول البطيخ

في البداية نقول أن البطيخ من المحاصيل الصيفية الرائعة، ويحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف الصحية ومضادات الأكسدة.

وبالتالي فهو مثالي للوقاية من العديد من الأمراض وتقوية المناعة، بالإضافة إلى أنه يعزز صحة القلب والشرايين.

بالإضافة إلى ذلك فأن البطيخ يدعم وظائف الكلى، كما أنه مفيد للبشرة ويساعد على نضارتها والوقاية من التجاعيد.

كما أن البطيخ يحمي من الإصابة بالجفاف في الصيف لإحتواءه على الماء بنسة تزيد عن 90%.

والأهم من ذلك كله أن البطيخ يعمل على خسارة الوزن، لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة ويعطي الشعور بالشبع.

كما أنه يحتوي على مادة السيترولين، التي تعزز التروية الدموية للعضلات مما يقلل الشعور بالآلم لذلك هو مفيد للرياضيين.

علاوة على ذلك، فأن هذه الثمرة الصيفية تملك فوائد للرجال، فهى تساعد على زيادة تدفق الدم للعضو الذكري مما يزيد من قوة الانتصاب.

بعد ذلك نوضح لكم أن البطيخ مصدرا ممتازا لفيتامين سي، مما يقلل من خطر الإصابة بالربو.

شرائح البطيخ
شرائح البطيخ

كيفية اختيار البطيخة الصحيحة

من ناحية أخرى، تعد عملية شراء البطيخ من الأمور التي قد تصعب على الكثير، فنجد أن بعد شراء البطيخ تكون غير مناسبة وطعمها سيئ.

لذلك فأن السمة التي تضمن الحصول على بطيخة حمراء ناضجة هي ظهور عروق مرقطة على سطحها.

وللتوضيح  فأن هذه العروق المرقطة على سطح البطيخة ، قد نتجت عن بدء تسرّب سكر الفاكهة إلى الخارج بعد أن وصل داخلها إلى درجة عالية من النضوج.

وكلما زادت هذه العروق فإن ذلك يعني نضوجا أكبر وطعما سكري المذاق.

عروق على ثمرة بطيخ
عروق على ثمرة بطيخ